КБЖУ на 100 грамм.: 173/9.69/8.65/13.5.
⠀
Ингредиенты:
•2,5% Кефир-450 грамм
•Зелень-по вкусу
•Соль-по вкусу
Приготовление:
1. Замораживаем кефир прямо в упаковке. Можно на ночь.
2. Далее разрезаем упаковку, выкладываем замороженный кефир на дуршлаг, покрытый марлей.
3. Размораживаем. Часик-два на кухне и потом холодильник. Всё.
4. Добавила соль и укроп.
⠀
Бархатистое тонкое тесто с толстым слоем картофельной начинки. Самые простые ингредиенты, но пирожки просто тают во рту! Настолько получаются тоненькие и мягкие.
Рис
Морковка
Зеленый лук
Масло
Кунжут
Приготовление:
Рис отварить в подсоленной воде, чтобы он хорошенько разварился, охладить.
Морковь натереть на средней терке, лук порубить.
В целлофановый мешочек поместить рис, смешать с луком и морковкой.
Скалкой раскатать полученную смесь и убрать мешочек.
Вырезать стаканом круглые котлеты.
Обжарить на масле.
Приятного аппетита!
Нет комментариев