Сливочный крем "Пятиминутка"
Крем хоть и масляный, но не такой жирный, как сливочное масло + сгущенное молоко!
Отлично держит форму! Можно добавлять разные красители и делать различные украшения (тогда, после взбивания, охладите крем в холодильнике).
Делается легко и быстро и из доступных продуктов!
Ингредиенты:
- 250 гр сливочного масла (комнатной температуры)
- 200 гр сахарной пудры
- 100 мл молока
- 1 пакетик ванилина
Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
Все компоненты соединить.
Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте стол
Пампушки
Ингредиенты:
дрожжи быстродействующие 15 г
мука 500 г
масло подсолнечное 2 ст. л.
яйца 1 шт
соль 1 ч. л.
сахар 1 ст. л.
молоко 1 стак.
чеснок 4 зуб.
масло подсолнечное без запаха 2 ст. л.
соль 1 ч. л
1 Тесто готово
2 Отрываем кусочки от теста , руки в масле подсолнечном, так удобнее формировать шарики
3 Выдавливаем
4 Даем растояться на протвине
5 Выпекаем 30 минут на 250 градусов.