Ленивые пирожки с яйцом и луком

Перепробовала кучу рецептов, а этот в самое сердечко!

помидоры
лук репчатый
перец болгарский
зонтики укропа
чеснок
перец горошком
семена горчицы
гвоздика
лавровый лист
соль
сахар
уксус 70% (количество можно уменьшить на ваш вкус)
банки
крышки
0,7 банка: соль-1 ч л без горки, сахар-1 ст л, уксус 70% - неполн.1 ч.л.
1 л банка: соль-1 ч л с горкой, сахар-1,5 ст л, уксус 70% - 1 ч.л.
2 л банка: соль -2 ч л , сахар - 3 ст л - уксус 70% - 2 ч.л.
3 л банка: соль-1 ст л, сахар - 4 ст л - уксус 70% - 3 ч.л.