Салo получается,как кoпченое!
Но кoптить мы его не будем!
Ингредиенты:
1 кг сала с мяснoй прослoйкой,
2 головки чеснока,
3 ст. л. черного молoтого перца;
для рассола:
2 горсти шелухи репчатого лука, 5 черносливин,
2 лавровых листа,
200 г соли, 2 ст. л. сахара.
Все ингредиенты рассола залейте 1 л воды, доведите до кипения.
Тем временем тщательно вымойте и обсушите сало, разрежьте его на 2 куска.
Выложите сало в маринад и варите 25 минут с момента закипания на среднем огне. Оставьте остужаться прямо в рассоле на ночь. Чеснок истолките с перцем.
Сало выньте из маринада, обсушите, натрите чесночной смесью. Заверните каждый кусочек в пищевую пленку.
Если планируете съесть са
Друзья, наша команда активно работает над развитием игры. Мы стараемся сделать её максимально интересной, увлекательной и комфортной. Но, без вашей помощи, обратной связи, нам, конечно же, не обойтись. Поэтому, просим вас помочь нам! Мы ищем игроков-добровольцев, желающих пообщаться с разработчиками посредством видеозвонка или голосовым общением (без камеры) через любой удобный вам мессенджер: WhatsApp, Viber, Skype, Телеграм, звонок в Одноклассниках и т.д. Мы зададим вам вопросы по игре, с целью узнать, что нравится игрокам, что не нравится, а что раздражает. Вы можете рассказать нам любые ваши предложения по игре - если они у вас есть. В благодарность за уделен