Предыдущая публикация
Очень вкусный и оригинальный салатик из обычных баклажанов. А все, кто его попробовал впервые — никогда не могут угадать основной ингредиент. Ведь здесь баклажаны очень напоминают грибы. И готовится этот салат очень просто.
🥚Ингредиенты:
- 3 баклажана
- 3 яйца
- 2 луковицы
- 1 ч. л. сахара
- 1/2 ч. л. соли
- 3 ст. л. майонеза
- 3 ст. л. уксуса
- 80 мл воды
🍳Приготовление:
Брусочками нарезаем наши баклажаны. Обжариваем.
Маринуем 2 порезанные полукольцами луковицы в воде с укусом.
Режем соломкой яйцо.
Обжаренные баклажаны выложим на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
Смешиваем отжатый маринованный лук, яйцо и баклажаны с майонезом.
Салат готов!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев