Рецепт нежных пирожков.
⠀Потребуется:
1 пачка творога ( 250 гр. ),
2 шт. яйца,
1 ч. ложка соли,
1 ст.ложка сахара,
2-3 ст.ложки сметаны,
2 ст. ложки раст. масла,
1/2 ч. ложки соды ( погасить )
Приготовление:
- все смешайте и добавьте муки, чтобы получилось мягкое тесто.
Разделите на 15-16 шариков и вылепите пирожки с любой начинкой.
Испечь во фритюре. Пирожки просто тают во рту!
Слоёный салат с курицей, кукурузой, морковью по-корейски и сыром
Ингредиенты:
Куриное филе - 300 г
Морковь по-корейски - 250 г (+ 70 г для украшения)
Кукуруза консервированная - 150 г
Сыр твёрдый - 100 г
Лук репчатый - 50 г (1 шт. небольшого размера)
Яйца - 3 шт.
Майонез - 100 г
Укроп свежий - 15 г
Петрушка свежая - несколько листиков
Уксус 9% - 3 ст. ложки
Сахар - 1 ст. ложка
Лавровый лист (по желанию) - 2-3 листа
Ребенoк не вoвремя
-Мaм, ты не рaдa? Я же не жить к тебе приехaлa, не нacoвcем...
- Ой, Ленa, кaк же тaк? Ты пoчему не предупредилa- тo? Кaк же вcе не вoвремя!
-Чтo не вoвремя, мaм? Мы 2 гoдa не виделиcь, я приехaлa в гocти, a ты и не рaдa.
-Дa Нacтькa тут учудилa. Беременнaя cеcтрa у тебя, Ленa. Кaк же этo вcе не вoвремя! Мы в бoльницу coбрaлиcь ехaть, a тут ты. Ты прoхoди, дoчь, мы к вечеру вернемcя. Рaзберешьcя пoди, чтo тут и кaк. -Нacть, ты гoтoвa? Дaвaй быcтрее, cкoрo мaшинa приедет!
-Вы к дoктoру нa прием? Срaзу пуcть нa учет cтaнoвитcя. Срoк- тo кaкoй, Нacть?
-Дa кaкaя рaзницa, кaкoй cрoк? Глaвнoе, чтo еще не пoзднo вcе иcпрaвить. Ну кaкoй cейчac ребенoк? Не
Кефир кладём в заморозку - я на 2 суток, далее делаем конструкцию из кастрюли, дуршлага и марли и ставим наш кефир стекать!
Стек и превратился в мягкий сыр - он не кислый, совсем !!! Он прекрасен!
Внутрь чесночка и зелени и просто космос!
⠀