Салат из баклажанов.
Я предлагаю Вам салат из баклажанов. Готовится он просто, но идеальное сочетание компонентов дарит вкуснейшее наслаждение.
Ингредиенты:
• Баклажаны 3 шт.
• Помидор свежий 3-4 шт.
• Сыр адыгейский 200 г
• Масло растительное 2-3 ст.л.
• Соус соевый 1-2 ст.л.
• Орехи грецкие по вкусу
Приготовление::
Для меня до сих пор остается идеальным сочетание баклажана, помидора и адыгейского сыра или брынзы. Я частенько готовлю такую закуску в виде башенок. Но порой хочется салата. И те же самые компоненты могут заиграть в салате новыми гранями вкуса. Тем более, что салат как блюдо позволяет много вольностей: захотели - добавили соус, орехи, зелень, приправы и т.д.
Я в этот раз в