Греческая закуска
Ингредиенты:
● 500 г моркови,
● 1 кг. фасоли,
● 1 кг. перца болгарского,
● 1 ст. растительного масла,
● 2 кг. помидор, пучок петрушки,
● 3 ст. л. соли,
● 2 стручка горького перца,
● 1 ст. чеснока,
● 500 г лука,
● 1 ч.л. уксусной эссенции (70%).
Приготовление:
Фасоль замочить, сварить до готовности. Нарезать тонко лук, перец, морковь натереть на крупной терке и тушить в масле 20 минут. Помидоры, чеснок, горький перец, петрушку пропустить через мясорубку. Все смешать, добавить фасоль, соль и уксус, тушить 15 минут. Горячую смесь разложить в стерильные банки, закатать и поставить "под шубу" на 12 часов.
Праздник Рождества- это время любви, радости и мира.
Это время, когда сбываются мечты, происходят чудеса, стоит лишь загадать своё самое заветное желание.
Этот праздник создан для того, чтобы наполниться благодарностью к всевышнему за всё, что мы имеем.
Ну а изменить себя, подумать о себе, поработать над собой и своими мыслями - святое.
Каждый человек в рождество имеет шанс что- то в себе изменить и таким образом, сделать мир намного добрее.
Это время, когда слышен звук рождественских колокольчиков, и в дом приходит волшебство.
В этот праздник мы найдем знакомую мелодию во всём, что нас окружает: в дуновении ветра за окном, в хрусте снега под ногами, в пении птиц, и даже в собственном отр