😲
Оказывается, ЖУЛЬЕН во Франции и в России — это совершенно разные блюда😲
⠀
☝️Название произошло от французского слова julienne, что переводится как «июльский», т.к. во Франции, в летнее время, готовили супы из молодых овощей, которые нарезали очень тонкой соломкой
⠀
🇨🇵 С тех пор, жюльеном называют такой вид нарезки овощей, а также супы и салаты, приготовленные из тонко нарезанных овощей
⠀
🇷🇺 В русской кухне жюльен — это горячая закуска, которую, как правило, готовят с грибами, курицей, овощами, морепродуктами и др., порезанными тонкой соломкой 🥘
✅ У французов тоже есть блюдо идентичное «русскому» жульену, но оно носит название «кокот».
⠀
🆕️ А наш вариант жульена в хрустящих корзиночках не оставит никого равнодушным 💯
⠀
Ждём вас 📌 по адресу: ул. Кирова, 87А3
⠀
__________________________
🚚 ДОСТАВКА ОБЕДОВ В ОФИС
⠀
Прием заказов:
БУДНИ с 07:00 до 11:00
⠀
Доставка заказов:
11:30 - 13:30 - бесплатно при заказе от 200 руб. на нашем сайте в разделе "МЕНЮ"
(активная ссылка в шапке профиля)
⠀
#kulinariya1 #dostavkaobedov30 #доставкаобедовастрахань #пирогиастрахань #выпечка30 #бизнесланч30 #обедыастрахань
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев