Невероятно мягкие и пышные пирожки на кефире за 30 минут
Некоторые считают, что воздушные и мягкие жареные пирожки получаются только из дрожжевого теста, но, очень и очень сильно заблуждаются… Сегодня расскажу как я замешиваю тесто на жареные пирожки на кефире. У меня есть буквально два секретика!
Здесь самое главное, чтобы все составляющие были или теплыми, или комнатной температуры…
В миску наливаем 250 мл теплого кефира, разбиваем 1 куриное яйцо, вливаем 2 ст. л. любого растительного масла, и кладем чайную ложку соли и неполную столовую ложку сахара. Всё это хорошо взбиваем венчиком или вилкой…
И, вот теперь 1 небольшой секретик!!! Добавление соды! Соду я не добавляю в кефир, как мног
Куриные оладьи
Быстрый вариант для обеда или ужина.
КБЖУ на 100 г:
135/22,6/3,9/0.4
Ингредиенты:
Куриное филе - 250 г
Яйцо 1 шт
Сметана 30 г
Натуральные специи по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:
Куриное филе нарезать. Измельчить блендером филе, добавить к мясу яйцо, сметану, специи и соль.
Ещё раз измельчить блендером, по желанию добавить зелень.
Смазать каплей масла сковороду, хорошо ее разогреть.
Выкладывать фарш на сковороду столовой ложкой, жарить до готовности с каждой стороны по 3-4 минуты, в конце приготовления добавить небольшое количество воды (50 мл) и тушить минут 5 под закрытой крышкой.
Приятного аппетита.
Соль и масло против остеохондроза.
Шeйный остeохондроз с трудом поддaется лечeнию. Предлaгаю испробовaть очeнь любопытный рецeптик. После eго использовaния боли не ощутите несколько лeт!
Готовим целебную массажную массу:
Понадобится нерафинированное растительное масло (с запахом) и мелкая соль (можно взять морскую).
Приготовьте лекарство сразу на весь курс: 10 ст.л. соли залить 20 ст.л. масла, все хорошо размешать, чтобы не было крупинок.
Через несколько дней получается белая взвесь из мелких частиц соли и масла. Каждый день нужно смазывать ею шейные позвонки там, где ощущаете боль, энергично при этом массируя. Сначала — две-три минуты, каждый день прибавляя еще по две-три, доведя в итоге