Лук вкуснее рыбы. Фантастически вкусный маринад для скумбрии Хочу поделиться рецептом маринада для скумбрии, благодаря которому рыба получается просто фантастическая. И не только сама рыба. Лук тоже получается очень вкусный, ароматный и съедается чуть ли не быстрее самой рыбы. А уникальность рецепта заключается в том, что готовить очень просто. справится даже ребенок. Ингредиенты маринада Растительное масло - 250 мл; 9%-ный уксус - 100 мл; Мёд (или сахар) - 2 ложки столовые; Соль - 2 ложки столовые; Черный перец горошком 15-20 штук; Душистый перец горошком 7- 10 штук; Кориандр молотый - 1 ложка чайная; Гвоздика - 10 штук; Горчица в зернах - 1 ложка чайная; Лавровый лист 4 - 5 штук. Данн