Жеті шелпек — обычай «вознесения запаха аруахам»
Вера казахского народа сегодня - это симбиоз двух религий: ислама и тенгрианства. Принимая ислам, казахи сохранили некоторые тенгрианские обряды. Один из них обычай вознесение запаха духам умерших, раздача семь лепешек. В казахских и в некоторых тюркских народов (кыргызы, уйгуры и т. д.) по обычаю каждый четверг или пятницу жарят лепешки, читают молитвы из Корана в память об умершем предке, аруахе. Этот обычай «вознесения запаха» для душ усопших восходит к доисламским верованиям. Ритуальные лепешки («шелпек», «Құдайы нан» — «Божий хлеб»), жаренные в масле из пресного теста, каждый должен отведать со словами «тие берсiн», (имеется в виду, что