Многие наверняка пробовали печенье «Рогалики» или еще из называют "Жучки" — закрученное в виде таких ракушек (отсюда и пошло название) лакомство, со сгущенкой, изюмом, орехами или просто сахаром. Приготовить такие печенюшки дома совсем не сложно. Главное — наличие нужных ингредиентов, вдохновение и желание испечь что-то вкусненькое к чаю! Приятного аппетита!
#cookies#печенье#выпечка#песочноепеченье#baking#рогалики#ракушки#печеньежучки
Ингредиенты:
мука 400 г
сливочное масло 140 г
соль
сметана 20% 160мл
2 желтка
Для начинки:
орехи грецкие 80 г
сахарная пудра 4 с.л
Для посыпки
сахарная пудра 150 г
Ingredients:
flour 400 g
butter 140 g
salt
sour cream 20% 160ml
2 yolks
For filling:
walnuts 80 g
powdered sugar 4 tsp
For sprinkling
powdered sugar 150 g