Кролик в сметане в казане Сметают за минуту! Понадобится: 1 кг кролика, 400 мл 20% сметаны, 2 луковицы, 250 мл воды, тимьян, чеснок, специи. Приготовление: Нарежь кролика, натри специями и оставь на 20 минут. Обжарь его в казане в масле. Добавь лук и жарь еще несколько минут. Влей воду и сметану, и туши все 1-1,5 часа на слабом огне. За 10 минут до конца добавь чеснок и тимьян.
Домашний мармелад – классический рецепт Всего четыре ингредиента! Продукты: 300 мл морса или сока, 40 г желатина, 160 г сахара, щепотка лимонной кислоты. Рецепт: 1. Смешай морс, лимонную кислоту, сахар и желатин, перемешай и оставь, пока желатин разбухнет по инструкции. 2. Поставь морс на плиту и нагревай, пока весь желатин растворится. Не забывай перемешивать. 3. Разлей смесь через сито по формам, охлади до комнатной температуры, поставь в холодильник как застынет нарежь мелкими кусочками!