В начале января этого года на E1.RU вышел материал о смертельной аварии на Пермском тракте. О судьбе пострадавших в ДТП до сих пор не было ничего известно. Наконец спустя несколько месяцев после публикации с редакцией связалась уралочка Наталья Фирстова. Оказалось, что в тот день она едва не потеряла сына и дочь.
Самым страшным для Натальи стало не само ДТП, а то, что потом происходило с ее детьми в больнице. До сих пор Ксения и 13-летний Алексей восстанавливаются от тяжелых травм. Родители уверены: если бы детям сразу оказали должную помощь, им сейчас было бы гораздо легче. Рассказываем, почему жительница Красноуфимска спустя полгода решила наказать врачей.
Авария унесла две жизни и еще д
ПИРОЖКИ ПЕЧЁНЫЕ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА - 13 РЕЦЕПТОВ НАЧИНОК
Сохрани к себе на стену, чтобы не потерять!
ПИРОЖКИ С СЫРОМ
500 г готового слоеного теста,
250 г натертого сыра,
1 яйцо,
2 сваренных вкрутую яйца,
2 столовые ложки сливочного масла,
перец и соль по вкусу.
1. Яйца очистить, мелко нарезать и смешать с тертым сыром, посолить и поперчить.
2. Разогреть духовку до 220 °C.
3. Яйцо взбить. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, вырезать формой кружки, смазать их взбитым яйцом, положить на середину начинку, слепить пирожки.
4. Противень смазать сливочным маслом, выложить пирожки на расстоянии 1–2 см друг от друга и выпекать в духовке 5–6 минут.
ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ
500 г готового слоен
СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ "ЕЩЕ ХОЧУ"
Рассол:
2 литра воды
8 ст.ложек соли
4 ст.ложки сахара
4 горсти больших луковой шелухи
специи по вкусу
Рассол вскипятим и потомим на маленьком огне минут 15.
Охладить до комнатной температуры, процедить.
Отрезать голову,выпотрошить, промыть. Сложить в емкость.
Залить скумбрию рассолом и положить гнет.
Засолка будет продолжаться 2,5-3 суток. За это время периодически меняйте положение рыбки, чтобы она позолотела равномерно.
Пришло время подвесить ее. Я это делаю с помощью больших канцелярских
скрепок Разогнуть скрепки, одним концом проткнуть рыбку в районе хвоста и подвесить над ванной, подставив тазик или над раковиной
Я обычно вывешиваю на ночь. И у