ДОМАШНЯЯ СГУЩЁНКА. Ингредиенты: Молоко - 200мл. Сахарная пудра - 200гр. Слив. масло - 20гр. Приготовление: В кастрюлю с толстым дном добавляем молоко, сахарную пудру. Все хорошо перемешиваем и варим на медленном огне, до закипания, постоянно помешивая Когда масса начнет закипать, прибавляем огонь до максимума и варим 10 минут. Также помешиваем постоянно. В самом конце добавляем сливочное масло. Сгущёнка густеет на глазах Всем приятного аппетита! Авт. ansafovnaa