Рецепт не сложный и очень быстрый.
КЛУБНИЧНОЕ ПИРОЖНОЕ (БЕЗ ВЫПЕЧКИ)
Ингредиенты:
- изюм 50г
- чернослив 100г
- курага 100г
- финики 100г
- Можно брать любые сухофрукты по вкусу. Но мне кажется, чем больше разных видов - тем вкуснее)
- овсяные хлопья 30г (2 ст.л)
- Можно заменить орешками или кокосовой стружкой
- какао 2 ч.л
- Для начинки (подойдут любые фрукты/ягоды/сок)
- клубника 800г (у меня замороженная)
- агар-агар 12г (или желатин)
- Из такого количества агара желе получилось очень плотное, но я так и хотела) Можно взять поменьше агара
Приготовление:
1. Сухофрукты замочить в горячей воде минут на 15-20, затем просушить бумажным полотенцем (чтобы удалить лишнюю влагу), измельчи