Рулет из лаваша часто можно встретить на наших столах. Это популярная закуска не зря так любима многими людьми. Рулеты можно подавать как горячее блюдо с любым соусом или в холодном виде.
И ничего варить не надо: готово за 5 минут. Быстрый салат на праздничный стол!
Ингредиенты: яйца — 2 шт.; ветчина — 300 г; морковь — шт.; огурцы — 3 шт.; консервированный горошек — 200 г; укроп — пучок; соль — ½ ч. л.; горчица в зернах — 2 ч. л.; сметана — 2 ч. л. Приготовление быстрого салата: В миску разбиваем яйца, солим и тщательно взбиваем. В сковороду с каплей растительного масла выливаем яичную смесь, обжариваем яичный блин с обеих сторон до золотистого цвета. Нарезаем маленькими брусочками ветчину и яичный блин, выкладываем в салатник. Натираем на крупной терке морковь, нарезаем брусочками огурцы. Выкладываем морковь и огурцы в миску к остальным компонентам. Добавляем в салатник консервированный горошек и нашинкованный заранее укроп.
Нет комментариев