Предыдущая публикация
Мраморная тыквенно-творожная запеканка
Эта вкусная осенняя запеканка готовится по принципу пирога Зебра. Если ты хочешь получить ярко-оранжевый цвет, можно добавить немного пищевого красителя.
Ингредиенты
творог 500 г
яйца 2-3 шт.
молоко 100 мл
сахар 3 ст.л.
манная крупа 3 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
тыква 125 г
молотая корица 1 ч.л.
мед 1 ст.л.
60 мин 6 порции
1. Взбить творог, молоко, яйца, сахар, манную крупу и разрыхлитель блендером. Разделить смесь пополам.
2. Натереть тыкву на мелкой терке, отжать, добавить корицу и мед. Смешать с половиной творожной массы.
3. Форму для выпечки смазать маслом. Чередуя, выкладывать по 2 ложки белой и оранжевой смесей.
4. Отправить в разогретую до 180 С духовку на 45 минут. Дать запеканке полностью остыть перед нарезкой.
Совет: вместо тертой тыквы можно добавить тыквенное пюре.
Следующая публикация
Нет комментариев