Картофельная запеканка

Вкуснейший рулет с картофелем, грибами и курицей

#Что_приготовить_сегодня #гиф_рецепты Ингредиенты: Слоеное тесто (1 упаковка) если Вы на ПП можете взять тесто фило Куриная грудка Картофель - 4-5 средних Шампиньоны - 6 шт Репчатый лук Сметана - 100 мл Масло Соль, перец, паприка, сушеный чеснок Желток, кунжут Сыр - 100 гр Приготовление: На масле обжариваем лук , добавляем куриную грудку и приправы , обжариваем ещё 5 минут. Далее добавляем грибы и жарим ещё 5 минут на среднем огне. Сметану смешиваем с чесноком, добавляем к начинке и томим под крышкой 10 минут, пока начинка не загустеет. Раскатываем пласт слоенного теста, посередине выкладываем картофель(я его порезала на дольки и ещё раз пополам, чтобы картофель пропекся) солим, далее выкладываем начинку, сверху посыпаем сыром. По краям делаем надрезы и собираем рулет в форме косички. Сверху смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Выпекаем при температуре 180-190 градусов 45-50 минут .