Вкусные трубочки из лаваша с картофельной начинкой
4 шт крупного картофеля;
60 гр тёртого твёрдого сыра;
3-4 зубца чеснока;
1/2 пучка укропа;
соль и перец по вкусу;
~2,5 листа бездрожжевого лаваша;
2 ст.л оливкового масла для смазывания трубочек;
кунжут для посыпки(можно обойтись без него).
•Картофель очищаем,отвариваем,сливаем полностью жидкость и делаем из него пюре.
•В пюре добавляем измельчённый чеснок,нарезанный укроп,сыр и специи.
Тщательно перемешиваем.
•Берём лаваш,нарезаем на части прямоугольной формы(~12•18 см),раскладываем их на ровной поверхности.
Выкладываем начинку на край каждого прямоугольника,сворачиваем трубочкой.
Далее,трубочки смазываем масл
Лазанья. Очень простая! Можно худеющим, можно на ужин Вкусно и не жирно
Ингредиенты:
300г куриного филе
Лаваш 3 шт (по форме)
1/2 Луковица
3 ст л сметаны
3 ст л томатной пасты
50г сыра
Приготовление:
Филе измельчить в фарш. Лук обжарить на сковороде, добавить филе, томатную пасту, соль и специи, тушить до готовности.
Лаваш нарезать на листы по ширине формы.
Натереть сыр на терке. Разделить фарш на три части. В форму для запекания положить лаваш, ложку сметаны (равномерно по лавашу), фарш. Повторить ещё два раза. Сверху посыпать тертым сыром. В духовку на 180с на 15 мин.
Приятного аппетита!
Трубочки из лаваша с картофельной начинкой
Ингредиенты:
- 4 шт крупного картофеля;
- 60 гр тёртого твёрдого сыра;
- 3-4 зубца чеснока;
- 1/2 пучка укропа;
- соль и перец по вкусу;
- ~2,5 листа бездрожжевого лаваша;
- 2 ст.л оливкового масла для смазывания трубочек;
- кунжут для посыпки(можно обойтись без него).
Приготовление:
1. Картофель очищаем,отвариваем,сливаем полностью жидкость и делаем из него пюре.
2. В пюре добавляем измельчённый чеснок,нарезанный укроп,сыр и специи.
3. Тщательно перемешиваем.
4. Берём лаваш,нарезаем на части прямоугольной формы (~12•18 см), раскладываем их на ровной поверхности.
5. Выкладываем начинку на край каждого прямоугольни