Предыдущая публикация
Малосольные огурцы на минеральной воде: квашеные с "газом"
На 3 л банку понадобится 1-1,5 л газированной минеральной воды, 2 ст. л. соли с горкой, 3-4 зубчика чеснока, 1-2 зонтика укропа, лист хрена, вишни и смородины. Ну и небольшие огурцы, конечно.
Вот их уложить в чистую банку вместе с травами и чесноком.В холодной минеральной воде воде растворить соль и залить раствором огурчики.
Закрыть пластиковой крышкой и оставить в комнате. Ароматные почти квашенные огурчики можно пробовать уже через 24 часа.
Следующая публикация
Нет комментариев