Лимонная начинка для пирогов Обожаю! Понадобится: 4 лимона, 5 ст.л. сахара, 2 ст.л. крахмала. Приготовление: Залей лимоны кипятком на пару минут. Нарежь, удали семечки и пропусти их через мясорубку. Добавь сахар и крахмал.
Сытное мясное блюдо Понадобится: 1 кг свинины, 3 зубчика чеснока, 0,5 стакана лаврового листа, 2 ч.л. изюма, 2 ч.л. соли, 1 ч.л. перца, 50 мл растительного масла, 400 мл воды. Приготовление: Промой и обсуши мясо, сделай надрезы и начини дольками чеснока с изюмом. Натри свинину солью с перцем и оставь на час. Слегка обжарь ее со всех сторон на растительном масле пару минут, выложи в форму на подушку из лаврового листа, залей горячей водой и выпекай 1,5 часа при 180 градусах под фольгой.