ЗAЛИBHOЙ ПИPOГ C ФPИКAДEЛЬKAMИ Пирог из категории проще не бывает! Сочные фрикадельки, нежнейшее тесто и запеченная сырная корочка! Причем в том месте, где фрикадельки, образуются вулканчики расплавленного сыра.
Очень вкусный и сытный пирог. Мои Мужчины умяли за ужином с большим удовольствием)) Поделись с друзьями! Разверни здесь продолжение↓
Продукты:
___________
3 яйца
150 гр. муки
250 гр. сметаны
1 ч. ложка разрыхлителя
0,5 ч. ложка соли
150 гр. сыра
500 гр. фрикаделек
Можно использовать покупные фрикадельки, но перед выпечкой нужно их вытащить.
за 15-20 минут из морозилки, чтобы слегка разморозились.
Для того, чтобы потом их было легче вдавить в тесто.
Ну а если сами делаете фрика
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЛАЗАНЬЯ С ФАРШЕМ: секрет идеального вкуса!
Что может быть проще и привычнее обычного картофельного пюре.
Но и из него может получиться блюдо, с которым вы обеспечите себе славу мастера кулинарии! Казалось бы обычное пюре, но какой вид!
Нужно:
_________
1 кг вареного картофеля
250 г творожного сыра
1 щепотка мускатного ореха
соль и перец
растительное масло
500 г фарша
1 луковица
3 зубчика чеснока
1 столовая ложка розмарина
250 мл томатного соуса
2 помидора
75 г тертого пармезана
200 г тертой моцареллы
Готовим:
____________
Чистим картофель и смешиваем мякоть с творожным сыром,
мускатным орехом и солью.
Обжарим на сковороде фарш и добавим к нему лук, чеснок,
перец и