Я ПЕРЕСТАЛА ЖАРИТЬ кабачки !!! Обалденные кабачки! Вкусная закуска! Простой рецепт кабачков!

Безумно вкусная закуска из кабачков без жарки и хлопот! Быстро, просто и очень вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачки - 3 шт
Морковь - 2 шт
Укроп
Соль - 1 ч.л.
Хмели - сунели - 2 ч.л.
Острый перец
Уксус 9% - 3 ст.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Чеснок 2 зуб.