Роллы с салатом Айсберг и куриным филеИнгредиенты:куриное филе — 150 гр1 огурец — 50 гртворог до 3,5% — 150 грнатуральный йогурт до 3,5%— 100 грсалат Айсберг листья 200 грсоль,специи — по вкусуПриготовление:Филе грудки отварить, остудить и нарезать полосками.Такими же полосками порезать огурец.Салат разобрать на отдельные листы.К творогу добавить йогурт, приправить солью и специями.Этой смесью намазать листы салата, выложить полоски огурца и куриного филе и все свернуть в рулетики.Дать постоять в холодильнике полчаса и нарезать порционными кусочками.
Приятного аппетита
Диетическая солянка
Солянка И этим всё сказано! Очччень вкусно!
На добротном говяжьем бульоне, с ароматной кинзой, соусом Tabasco и лимончиком
Ингредиенты:
500 гр говядины на кости
1 шт репчатого лука
1/3 банки помидоры в собственном соку без сахара
3 ст.л оливок б/косточек
Лимон, кинза
Как приготовить:
Говядину тщательно вымыть, положить в кастрюлю и залить холодной водой 2,5 л. Довести до кипения, снять пену и убавить огонь на очень слабый, нужно чтобы вода чуть булькала. И варить часа 3-4. Периодически снимая пену. Из готового бульона вынуть мясо, бульон процедить, мясо нарезать на кусочки и вернуть в бульон.
Лук нарезать полукольцами, выложить на разогретую сковороду с раст