ИНГРЕДИЕНТЫ
●Свекла 2 шт
●Соль 2 ч л
●Уксус бальзамический 2,5 ст л
●Масло растительное 2 ст л
●Чеснок 3 зуб
●Петрушка по вкусу
●Черный молотый перец …1/2 ч л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Свёклу запечь в фольге при 190*С примерно час.
Перемешиваем соль, уксус до растворения соли .
Добавляем масло и перец. Попробуйте на вкус. Маринад должен быть насыщенным.
В глубокую миску укладываем слоями маринад и ломтики свеклы, чеснок и петрушку.
Дать настояться ночь в холодильнике.
Приятного аппетита.
Нет комментариев