ПП галета с яйцом
Ингредиенты:
тесто:
Творог-200 гр
Яйцо-1 Шт
Соль- по вкусу
Мука (рисовая/кукурузная)-80 гр
для начинки:
Отварные яйца-2 Шт
Сыр (у меня сулугуни)-100 гр
Зелёный лук-20 гр
⠀
Приготовление:
Для теста смешать все ингредиенты. На противне формируем галету, придавая бортики.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку, на 15-20 минут.
Выложить начинку на галету. По желанию бортики смазать желтком (на вкус не повлияет, только на красивый цвет).
Поставить в духовку ещё на 5-7 минут