Обязательно попробуйте этот нежный медовик с кремом из сметаны.
Для приготовления вам понадобятся: яйца - 4 шт, сахар - 200 гр, мёд - 4 ст.л, сода - 2 ч.л, сливочное масло - 200 гр, мука - 300 гр. Для крема: сметана - 1000 мл, сахарная пудра - по вкусу.
Чтобы приготовить медовый десерт, добавьте в разогретый мед соду и сливочное масло, тщательно перемешайте, пока все ингредиенты не растворятся. Отдельно взбейте яйца с сахаром до пышной массы, добавьте медовую массу, просейте муку и снова перемешайте. Налейте тесто на противень, застеленный пергаментом, и отправьте в духовку на 13 минут при температуре 180 градусов. Остудите коржи, разрежьте на 3 части, обрежьте края и измельчите. Смажьте каждый корж кремом и соберите тортик. Посыпьте крошкой и охладите в холодильнике перед подачей.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев