11 восхитительных сцен в замедленной съемке из жизни океана от BBC EarthBBC Earth представила великолепное видео из 11 сцен в замедленной съемке о силе и красоте океана. Завораживающие кадры, снятые под и над водой, которые хочется пересматривать вновь и вновь:
1. Серфинг на Гавайях
2. Папуанский пингвин
3. Дельфин-белобочка
4. Галапагосский морской лев
5. Капская олуша
6. Южноафриканский морской котик
7. Горбатый кит
8. Тихоокеанский лосось
9. Большая белая акула
10. Императорские пингвины
11. Серфер Дилан Лонгботтом
Минтай в сметанном соусе
Ингредиенты:
Минтай 1 кг
Сметана 400 г
Чеснок 3 зуб.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Укроп по вкусу
Подсолнечное масло 3 ст. л.
Морковь 1 шт.
Приправа для рыбы 1 ч. л.
Пшеничная мука 4 ст. л.
Приготовление:
1. Рыбу тщательно вымойте, поскоблите, срежьте плавники. Разрежьте на порционные куски, посыпьте приправой для рыбы и оставьте.
2. Сметану смешайте с измельченным чесноком, нарезанным укропом, солью и перцем.
3. Морковь очистите, натрите на терке с крупными отверстиями, обжарьте с добавлением 1 ст. л. подсолнечного масла. Рыбу обваляйте в муке, обжарьте с обеих сторон на оставшемся масле до полуготовности.
#рецепт
4. Выложите