КБЖУ: 91.6/8.6/1.5/11 на 100гр
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🟠куриное филе - 1шт (~250-300гр)
🟠шампиньоны - 6-7шт
🟠чернослив - 15-20шт
🟠лук репчатый - 1шт
🟠соль, перец черный молотый - по вкусу
🟠сметана 10% или пп майонез - 3ст.л.
🟠чеснок - 3 зубчика
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⃣ Обжариваем лук, далее добавляем грибы, соль, перец и жарим до готовности.
⃣ Смешиваем сметану/пп майонез с чесноком.
⃣ Филе разрезаем вдоль в пласт и отбиваем. Солим, перчим с двух сторон.
⃣ Намазываем сметаной и распределяем начинку (грибы и чернослив). Сворачиваем рулетом.
⃣ Отправляем в духовку при 180 градусах на 35-40 минут).
⃣ Далее раскрываем фольгу, поливаема соком, чтобы была корочка, и снова в духовку на 5 минут.
💌Можно еще посыпать сыром, будет красивая корочка (кбжу считать отдельно).
Приятного аппетита 😋
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев