Предыдущая публикация
Рулет с ореховой начинкой "Гата"
Ингредиенты:Мука 7 стаканов
Сливочное масло 250 г
Ванилин
Разрыхлитель 12 г
Соль 0,5 ч.л
Яйца 2 шт
Желток 1 шт для смазки
Сметана 450 г
Замешивает тесто, делим на три части. Закрываем полиэтиленом и отправляем в холодильник на 20 минут
Начинка:
Сахар 2 стакана
Грецкие орехи 2 стакана
Белок 1 шт
Тесто раскатываем в круг, равномерно распределяем начинку и сворачивает в рулет. Нарезаем на порционные кусочки. Смазываем желтком.
Выпекаем при 180° 20-25 минут
Следующая публикация
Нет комментариев