Друзья ставьте класс
ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ С БАНАНОВЫМ КРЕМОМ
Ингредиенты для бисквита:
- 2 яйца
- 2ст ложки коктейля
- подсластитель по вкусу ( пару пакетиков fitparad)
- 45 мл молока
- 2 ст л какао
- ванилин на кончике ножа
- разрыхлитель 1/2 ч л
Ингредиенты начинки:
- 170 г мягкого творога ( у меня 5,5%)
- подсластитель по вкусу (1-3 пакетиков fitparad)
- 1 банан
Готовим:
- разогреваем духовку до 180 гр
- смешиваем все ингредиенты для крема (банан помять вилкой, либо все вместе в блендере);
-для бисквита взбиваем белки до крепких пиков
- в отдельной посуде смешиваем 2 желтка, молоко, разрыхлитель, коктейль, какао, подсластитель и ванилин
- аккуратно вмешиваем белки в эту