НАРОДНЫЙ КАЛЕНДАРЬ
3 ноября - Иларионов день
В этот день отмечают память двух святых с одинаковыми именами — Илариона Великого, жившего в 3-4 веках в Палестине, и Илариона Псковоезерского, жившего в 15 веке на Руси, недалеко от Чудского озера. Иларион Великий изучал науки в Александрии, там же принял христианство. Вернувшись на родину, преподобный удалился к отшельникам близ Газы. Иларион считается основателем нескольких монастырей и первым проповедником монашества в Палестине. В конце своей жизни святой отправился в путешествие, чтобы вновь посетить Египет и поклониться могиле святого Антония Великого. Скончался Иларион на острове Кипр, заранее предсказав свою смерть. Иларион Псковое
3 ноября — Всемирный день сэндвича
Всемирный день сэндвича отмечается 3 ноября, посвящен он одному из самых популярных в фастфуде блюд. Сэндвич - это разновидность бутерброда, названная в честь Джона Монтегю, 4-го графа Сэндвича. Согласно наиболее распространенной версии происхождения сэндвича, лорд был любителем азартных игр и не хотел вставать из-за карточного стола ради еды. Поэтому он приказал слуге положить холодную говядину между двумя поджаренными ломтями хлеба и принести ему, чтобы он мог поесть без ножа и вилки, не отрываясь от игры и не запачкав карты. Скоро другие игроки начали просить принести им «то же, что и Сэндвичу», а впоследствии блюдо начали называть просто сэндвичем.
НАРОДНЫЕ ПРИМЕТЫ НА 3 НОЯБРЯ
- Родившимся 3 ноября следует носить изумруд.
- Пошел густой, частый снег - к скорому прекращению холодов.
- Подул юго-восточный ветер - к потеплению и осадкам.
- Медведь залегает в берлогу на высоком месте - к половодью на следующий год.
- Если в этот день стоит ясная погода и небо чистое, то температура будет падать.
- Дым вверх идет - погода будет ясной и солнечной.
- Если на Иларионов день снег выпал и не растаял на деревьях, значит, не растает и на земле.
- Если вечером тихо и ясно, то следующий день будет хорошим.
- Алый закат, а затем еще и ясное звездное небо - следует ждать мороза и ясной погоды.
- Если дым поднимается столбом, то пого
3 ноября - День хранения тайны
Тайны очень любят храниться. Они могут прятаться за книжным шкафом, или заворачиваться в старый носок, но больше всего на свете они любят прятаться на кончике языка. И щекочут его бессовестно, и хихикают в чьи-то уши, вызывая нестерпимый зуд! От этакой напасти есть только одно средство. Срочно перепрятать их в «надежное укромное местечко», будь то – красный полосатый конверт, или бабушкин древний сундук, или… банковский сейф! ;О))) Или, совсем уж крайняя мера – «по секрету всему свету..»
3 ноября – День оладушек
Существует множество рецептов оладий, однако общее у всех разновидностей одно – способ приготовления. Оладьи обжариваются в достаточном количестве масла на очень разогретой сковородке. Отсюда пошло и название: корень слова оладьи от «олеум», то есть «масло». В настоящее время оладьями называют изделия из пшеничной муки или комбинации этой муки с овсяной, гороховой, гречневой, картофельной, кукурузной, фасолевой муки, которые, будучи замешаны на воде или молоке, с дрожжами или без них, дают тесто по консистенции гуще блинного, но легко берущееся ложкой. Для пышности в него добавляют дрожжи, кефир или кислое молоко (а иногда разрыхлитель) и замешивают до состояния гус