Глазурь для КУЛИЧА, которая НЕ липнет и НЕ крошится
Ингредиенты на 3-4 средних кулича:
100 г. сахарной пудры
50 мл. воды
5 г. желатина (~1 ч.л.)
щепотка лимонной кислоты (опционально)
Как приготовить:
1. Желатин залейте 25 мл. воды, перемешайте и оставьте набухать 15-20 минут.
2. В сахарную пудру добавьте оставшиеся 25 мл. воды и щепотку лимонной кислоты (нужна для баланса вкуса, можно не добавлять). Доведите до кипения постоянно помешивая, когда закипит варите еще 20 секунд, по полного растворения крупинок. Снимите с огня, дождитесь пока пузырьки осядут, добавьте желатин и быстро перемешайте.
3. Взбейте миксером на высокой скорости 2-5 минут, время зависит от мощности миксер
Пригодится с приходом весны Это именно то, что нужно будет вашим растениям, как только придет весна. Подкормка очень простая. Как в приготовлении, так и по составу. Берем на десять литров воды три гр марганцовки, 0,5 чайной ложки бора, столовую ложку мочевины, 0,5 стакана золы. Все это нужно очень хорошо перемешать. Обработку проводить из расчета на большой куст клубники один литр раствора.