Сагудай из скумбрии. Сто раз так делала... Пальчики оближешь! Спешу поделиться наивкуснейшим рецептом засолки рыбы. При этом абсолютно нехлопотным и простым. Рыба получается ОБАЛДЕННАЯ! Всем кто любит рыбу советую приготовить, больше скажу,прямо настаиваю ПРИГОТОВИТЬ)) Сагудай-это закуска из свежей рыбы, распространенная на севере России. Итак, нам понадобится на 3 скумбрии: 3-4луковицы, 3 ст. л соли, 1 ст. л сахара, 1/2 стакана раст. масла,1/2 стакана 9% уксуса (можно чуть меньше), 1 стакан воды, зелень укропа, перец чёрный молотый, лавровый лист. Скумбрия у меня была замороженная. Я ее разморозила, но не окончательно, так разрезать легче и ровнее получается. Рыбу разделать, удалить го
Редкое явление наблюдали жители Волгодонска и ближайших районов.
Вечером 10 мая жители Волгодонска, Цимлянска и ближайших районов стали свидетелями редкого явления — небо окрасилось в ярко-розовый цвет. Полярное сияние возникло из-за сильнейшей магнитной бури, которая началась на Земле.
По данным учёных, магнитная буря уже достигла уровня G4. Отметим, что шторм может продолжаться до 40 часов. Многие метеозависимые люди могут чувствовать недомогание, усталость или головные боли. Врачи советуют при сильных головных болях принимать таблетки.
Свидетелями данного явления стали жители Волгодонска, Цимлянска, Морозовска и ближайших районов, которые делились фотографиями ярко-розового неба в соци