Предыдущая публикация
ՊԵՐԵՑ ԳԱԶԱՐՈՎ(պահածո)belkoutest
5 կգ գազար, 3 կգ (1,5կգ կարմիր+1,5կգ կանաչ պղպեղ): ---1 շիշ ձեթ = 1 լիտր, 2 կգ գլուխ սոխը---Սոխն աղալ և ձեթով սոխեռած անել --- ավելացնել կտրատված գազարը--- եփել---որից հետո ավելացնել կտրատված պղպեղը-շարունակել եփելը--- պղպեղից հետո + 0,5 կամ -1 կգ-ոց բանկա տոմատի մածուկը--- կես կամ 1լ ջրով բացած:- Այսինքն- խորհանարդներով կտրատած գազարը լցնել մեջը,եփել- մի 20 րոպե---քիչ անց ավելացնել կտրատած պղպեղը (կարմիր և կանաչ), հետո մանր կտրատած մեկ կապ մաղադանոսը ---տոմատն ու ջուրը..... Աղն ըստ համի--(մոտավորապես 1-2 ճաշի գդալ)----Լավ խառնել և եփել մինչև պատրաստ լինելը--- Տաք վիճակում լցնել բանկաների մեջ և փակել....... կամ էլ ստերիլիզացնել նոր զակատել----- Իսկ եթե չեք ցանկանում զակատել ուղղակի դրեք սառնարան-և օգտագործեք...Բաղադրատոմսերն իհարկե տարբեր են և ամեն մեկն իր ուրույն համն ու հոտն ունի..... .... Ցանկության դեպքում կարող եք ավելացնել... քացախ.շաքարավազ, դափնետերև, հատիկավոր պղպեղ , սխտոր և այլն / ես չեմ գցում /.ԲԱՐԻ ԱԽՈՐԺԱԿ!!!-
Следующая публикация
Нет комментариев