Весенний детокс-салат

Про сибирские травы🌱

Сегодня на очереди – курильский чай, или легендарная лапчатка. Каждое из двух названий растения имеет свое объяснение: народы, проживающие когда-то от Урала до Курильских островов, очень любили заваривать из листьев и цветков растения целебный тонизирующий напиток – так его и стали называть. А если присмотреться к листьям, их оригинальная форма напоминает куриную лапку, отсюда и лапчатка. Курильский чай произрастает на территории Сибири и Дальнего Востока. Узнать его легко: это ветвистый кустарник высотой 50–150 см с пышной округлой кроной и яркими желтыми или белыми цветками диаметром до 3 см. Однако встретить его в дикой местности не так просто – растение любит гористую местность, скалы и каменистые склоны. Сегодня лапчатку используют в разных целях – сажают в качестве декоративное растение или добавляют в состав косметических средств, но чаще всего – пьют, уж больно ценными свойствами для нашего организма она обладает. О пользе растения знали еще тибетские монахи и использовали его при расстройствах ЖКТ, отечности нижних конечности, женских болезнях и заболеваниях дыхательной системы. В курильском чае много ценных фенолкарбоновых кислот, дубильных веществ и флавоноидов (кверцетина, кемпферола). В народе лапчатку так и прозвали – «могучка», столько разных проблем она помогает решать человеку. Одно из главных свойств растения, которое подтверждают ученые, – противомикробное. Противостоять бактериям и вирусам растению помогают флавоноиды, эфирные масла, дубильные вещества, алкалоиды, смолы. Курильский чай известен своими мочегонными и желчегонными свойствами, а благодаря большому количеству витамина С мощно усиливает защитные силы механизма. А еще лапчатка положительно влияет и на наше психоэмоциональное состояние – успокаивает и улучшает качества сна В продуктах Siberian Wellness курильский чай входит в состав Фиточая из диких трав № 1 (Очищение и дренаж) коллекции Baikal Tea Collection. Напиток стимулирует и тонизирует организм, улучшает обменные процессы, дарит ощущение легкости и даже помогает похудеть