Шоколадный крем из сгущенки для торта Всегда удачный крем получается! Понадобится: 1 банка сгущенки, 200 г сливочного масла, 100 г горького шоколада. Приготовление: Растопи шоколад на водяной бане и немного охлади. Взбей мягкое сливочное масло миксером до пышности. Порциями добавь сгущенку, продолжая взбивать. Точно так же порциями добавь шоколад и в конце взбей крем еще 5 минут.