Предыдущая публикация
БЛИНЫ НА МОЛОКЕ "В ДЫРОЧКУ"
Ингредиенты
....................................
Молоко - 1 литр
Мука - 400 гр
Яйца - 2 шт.
Раст.масло - 4 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 3 ч.л.
Дрожжи - 3 гр.
🥣🥘Готовим
............................
Молоко подогреть до 35 градусов, после добавить все ингредиенты и хорошенько перемешать венчиком чтоб не было комочков.
В конце всыпала ореховую траву, это по желанию🤗
Если тесто получилось слишком жидким добавьте еще муку, если густым то чуть воды или молока.
Накрываем тесто пищевой пленкой и убираем в теплое место на 30-35 мин.
Также в начале можно сделать опару и после добавлять все ингредиенты, но я так не делаю в общем сами смотрите
После 30 мин ожидания перемешиваем тесто еще раз венчиком.
Далее нагреваем сковороду и выпекаем блин с обеих сторон на среднем огне
После обжарки блины смазываем сливочным маслом.
#БлинынамолокеВдырочку
Следующая публикация
Нет комментариев