Пасхальный кулич
Ингредиенты
молоко - 0,5 л
мука - 1 кг
масло сливочное - 150 г
маргарин - 100 г
дрожжи - 75 гр
сахар - 2 ст.
яйца - 5 шт.
изюм - 150 г
сахар ванильный - 1 ст. лож.
цедра одного апельсина
цедра половины лимона
Для начала сделаем опару, для этого молоко слегка разогрейте (оно не должно быть горячим) и растворите дрожжи. Добавьте один стакан сахара и две-три ложки муки. Все перемешайте до однородной массы и оставьте в теплом месте, накройте полотенцем.
Белки отделите от желтков. Желтки разотрите с сахаром и ванильным сахаром. Белки взбейте до густой пены (для того чтобы белки лучше сбивались яйца должны быть охлажденными, в белок добавьте 2 ст.лож. сахара и щепотку соли).
Ко
Огромное спасибо всем, кто не остался равнодушен. Татьяну прооперировали, она закончила курс лечения и уже вернулась домой к своей дочери.
Волосы отросли, и она постепенно превращается в ту прежнюю энергичную Таню, которую я знаю уже много лет.
Я не буду удалять эту тему, так как она вышла за пределы нашей проблемы. Здесь люди с похожими проблемами, которые могут найти единомышленников и получить полезный совет.
Друзья, огромная просьба! Будьте интеллигентны и не скатывайтесь к ругани и оскорблениям.
Также, прошу проходить мимо торговых агентов и навязчивых проповедников любых религий.
Напоминаю с чего все началось.
У Татьяны обнаружили рак груди 3-й степени сложной формы, которая не п
Дорогие друзья, нужна ваша помощь!!Меня зовут Татьяна Ганчева, мне 29 лет и меня маленький трехлетний ребенок - дочь София. http://vk.com/id167559619 Беда пришла в мой дом - у меня обнаружили рак 3-й степени сл...