Салат из соленых огурцов, горошка и яиц
Салат из соленых огурцов, горошка, яиц и сыра очень вкусный и сытный, хотя он готовится без мяса и морепродуктов. Составляющие для этого блюда очень простые и всегда есть под рукой. Относится к категории легких и быстрых в приготовлении, подойдет как на обычный ужин, так и на праздничный стол.
Для приготовления салата вам потребуется:
100-150 г твердого сыра;
2 соленых огурца;
1 маленькая банка зеленого горошка;
2 вареных яйца;
3 зубчика чеснока;
зелень;
майонез или сметана;
перец черный молотый;
сухарики - по вкусу.
В миску сложить зеленый горошек, порезанные кубиком огурцы.
Яйца и сыр натереть на крупной терке, чеснок и зелень измельчи