Сырная лепешка.
Ингредиенты:
- Сыр - 100г;
- Творог - 200г;
- Яйцо - 2шт;
- Молоко - 100мл;
- Мука (у меня рисовая) - 100г
- Разрыхлитель ½ч.л.;
- Зелень по вкусу.
- Соль, специи (у меня перец и сухой чеснок).
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты и выкладываем на разогретую сковороду. При необходимости смазываем маслом. Готовим на медленном огне под крышкой. Как одна сторона поджарится, переворачиваем. Я готовила на блинной сковороде и переворачивала с помощью тарелки.
Приятного аппетита!
Будьте первым, кто