Производят в Шато только сухое, которое можно попробовать на дегустации или в фирменном ресторане. Винодельня организует групповые посещения производства и собственных виноградников.
По рецепту - из 500 гр филе грудки у меня получилось 5 котлеток. Сыр можно добавлять любой. Также можно добавить лук, морковь, капусту или тертый кабачок - что любите. Главное - натереть филе на терке, не размораживая - получается очень интересный вкус «рубленных» котлет
Нет комментариев