Салаты

Гpeчecкий caлaт с фетой и маслинами Ингpeдиeнты: - Лиcтья caлaтa; - Oгуpeц; - Πoмидopы чeppи; - Бoлгapcкий пepeц; - Лук кpacный; - Cыp фeтa; - Μacлины; - Coль, пepeц чёpный мoлoтый, итaльянcкиe тpaвы. Зaпpaвкa: - Oливкoвoe мacлo или пoдcoлнeчнoe мacлo; - Бaльзaмичecкий укcуc или coк лимoнa; - Coeвый coуc. Приготовление: Kpупнo нapeзaeм вce ингpeдиeнты и уклaдывaeм cлoями нa блюдo: лиcтья caлaтa, бoлгapcкий пepeц, oгуpцы, пoмидopы Чeppи, лук peпчaтый, coлим, пepчим. Зaтeм выклaдывaeм cыp фeтa и мacлины, пocыпaeм итaльянcкими тpaвaми. Cбpызнуть caлaт oливкoвым мacлoм. Cмeшaть coeвый coуc c coкoм лимoнa и пoлить caлaт.

Салат из молодой капусты на скорую руку Ингредиенты: капуста молодая - 150 гр огурец свежий - 1/2 шт морковь - 1/2 шт ветчина или колбаса - 70 гр зеленый горошек консервированный - 2-3 столовые ложки зелень соль по вкусу майонез (любая другая заправка) Приготовление: 1. Для салата берем молодую капусту, тоненько шинкуем. Если у вас не ранняя капуста, а другая - ничего страшного, она тоже подойдет. Просто помните ее руками вместе с солью. 2. На терке трем морковь - добавляем к капусте. 3. Следующий ингредиент - свежий огурец, его шинкуем соломкой или режем кубиками, как хотите. 4. Далее ветчина или копченая колбаса. Также нарезаем соломкой и кладем в салатник. 5. И последний ингредиен

Слоёный салат с черносливом "Ночка" Ингредиенты: - 300 гр отварной куриной грудки - 2 сырой моркови - 1 чеснок раздавленный - 150 гр твердого сыра - 2 соленых огурца - 4 луковицы - 2 отварных яйца - растительное масло - майонез - 200 гр чернослива Приготовление: Салат выкладывается слоями: 1й слой: отварная куриная грудка или свинина - мелкими кубиками около 300 грамм, промазать майонезом; 2й слой: сырую морковь потереть на крупной терке, добавить раздавленный чеснок и поджарить на растительном масле; 3й слой: распарить вяленый чернослив, затем мелко нарезать, промазать майонезом; 4й слой: натереть на крупной терке твердый сыр, промазать слегка майонезом; 5й слой: натереть на крупной терке

Интересный салат с лимоном Пикантный закусочный салат, попробуйте - вам понравится. Ингредиенты: Сыр твердый - 300 гр Ветчина - 300 гр Пекинская капуста Чеснок - 2 зубчика Майонез Лимоны - 2-3 шт. Приготовление: 1. Сыр натираем на терку, выдавливаем чеснок, добавляем майонез. 2. Ветчину нарезаем мелкими кубиками. 3. Тонки шинкуем пекинскую капусту. 4. Лимоны моем, нарезаем тонкими кусочками, половину одного лимона оставим на сок. СЛОИ • На дно тарелки выкладываем сырно-чесночную массу • Ветчина кубиками • Пекинская капуста • Поливаем сверху лимонным соком, выкладываем кусочки лимона. Лимон можно почистить, конечно, но смотрится не так красиво. Мы едим с цедрой Приятного аппетита!

Простой салат с печени трески Печень трески Маринованный лук Вареное яйцо Нарезаем все кубиком и добавляем майонез. Приятного аппетита!

Сытный салат с красной фасолью и томатами Ингредиенты: Красная фасоль, слить жидкость, промыть — 1 банка Томаты, нарезать — 2 шт. Лук, тонко нарезать — 0,5 шт. Свежая кинза, измельчить — 1 пучок Свежие листья базилика, измельчить — 6–7 шт. Бальзамический уксус — 2 ст. л. Оливковое масло — 1,5 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление: 1. В большой миске соединить фасоль, томаты, лук, кинзу и базилик. 2. Заправить бальзамическим уксусом и оливковым маслом, посолить, хорошо перемешать. Приятного аппетита!

Салат «Моментальный» Что нужно: Крабовые палочки — 200 г Сухарики — 40 г Кукуруза консервированная — 200 г Капуста пекинская — 200-300 г Сыр твердый — 200 г Майонез (постный) — по вкусу Чеснок — 1-2 зубчика Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу

Cлоеный сaлaт из кypинoгo филe, cвeжиx oгypцoв и кoнcepвиpoвaнныx шaмпиньoнoв. Ингpeдиeнты: -2-3 вapeныx кypиныx филe, -3 вapeныx вкpyтyю яйцa, -2 cвeжиx oгypцa, -1 нeбoльшaя лyкoвицa, -1 нeбoльшaя бaнкa кoнcepвиpoвaнныx шaмпиньoнoв, -100 г cыpa, мaйoнeз Пpигoтoвлeниe: Kypинoe филe, oгypцы, лyкoвицy пopeзaть кyбикaми. Из шaмпиньoнoв cлить вoдy, пpи нeoбxoдимocти — пopeзaть. Cыp нaтepeть нa мeлкoй тepкe. Из яиц вынyть жeлтки, a бeлки пopeзaть coлoмкoй. Bыклaдывaть в caлaтник cлoями — бeлки, кypинoe филe, лyкoвицy, oгypцы, гpибы, cыp, пpи нeoбxoдимocти, пpoмaзывaя мaйoнeзoм. Cвepxy пpoмaзaть мaйoнeзoм и зacыпaть тepтыми яичными жeлткaми. Пpиятнoгo aппeтитa!

Салат на праздничный стол Итак, сейчас я расскажу вам, как приготовить салат на праздничный стол. Салат выглядит очень ярко и нарядно, ароматно пахнет жареным мясом и чесноком, огурчиком. Моим гостям он всегда нравится, попробуйте и Вы! На приготовление такого салатика уходит не более 40 минут, если свежее и молодое мясо, то готово оно будет всего за 20 минут, я всегда режу поперек волокон, это ускоряет процесс. Удачи! Ингредиенты: Говядина: 250 Грамм, Свежий огурец: 1-2 Штук (если крупный, то 1 шт), Яйцо: 2 Штуки, Грецкие орехи очищенные: 2 Ст. ложки, Листья салата: 1 Пучок, Зеленый лук: По вкусу, Чеснок: 1 Зубчик, Майонез: 2 Ст. ложки, Растительное масло: 2 Ст. ложки, Соль, перец черный