Салаты

Вкусный салат с курицей, сыром и ананасами Ингредиенты: - Филе куриной грудки - 1 шт. - Консервированные ананасы - 150 г. - Консервированная кукуруза - 3-4 ст. л. - Сыр - 80 г. - Соль, перец - по вкусу - Майонез - по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе отварите примерно за 20–25 минут. Остудите. 2. Нарежьте курицу и ананасы небольшими кусочками. Сыр натрите. 3. Сложите всё в миску вместе с кукурузой. Посолите, поперчите и заправьте майонезом.

Аппетитный салат с авокадо, кукурузой и сыром фета Ингредиенты: Свежая или замороженная кукуруза — 1,5 стак. Авокадо (нарезать кубиками) — 2 шт. Помидоры черри (нарезать пополам) — 1,5 стак. Огурец (мелко нарезать) — 0,5 стак. Свежий базилик (нарезать) — 2 ст. л. Сыр фета (нарезать) — 0,25 стак. Красный лук (нарезать) — 0,5 стак. Сливочное масло — 1 ст. л. Для заправки: Оливковое масло — 3 ст. л. Сок лайма — 1 ст. л. Смесь итальянских трав — 1 ч. л. Соль — 1 щепотка Вода — 1 ст. л. Мед (по желанию) — 1 ч. л. Приготовление: 1. Смешайте все ингредиенты для заправки, отложите. 2. Растопите сливочное масло, добавьте к нему кукурузу (замороженную необходимо заранее разморозить и слить воду), обжа

Легкий салат из авокадо и томатов с ароматной заправкой Ингредиенты: томаты среднего размера 5 шт свежий огурец 1 шт крупный красный лук 0,5 шт свежий базилик 1 пучок спелое авокадо 1 шт сахар 1 щепотка соль 1 щепотка черный перец 1 щепотка Для заправки: оливковое масло 0,5 ст красный винный уксус 0,25 ст чеснок 2-4 зубчика соль 1 ч л сахар 1 ч л орегано (душица) 1 ч л свежемолотый черный перец по вкусу Приготовление: 1 Томаты нарежьте. Поместите их в большую емкость, добавьте сахар, соль и перец, перемешайте. 2 Нарежьте огурец, добавьте к томатам. 3 Лук нарежьте тонкими полукольцами. Очистите и нарежьте ломтиками авокадо. Нарежьте листья базилика. Положите все к томатам и огурцу. 4 Смешайте

Хворост "Спиральки" Оригинальный хрустящий хворост по простому рецепту. Ингредиенты: 1 стакан муки высшего сорта, 2 куриных яйца, 1 щепотка соли, 1 стопка 40 градусного крепкого напитка, сахарная пудра по вкусу, масло для фритюра. Приготовление: 1. В муку влить стопку напитка, добавить яйца и соль. Замесить тесто и оставить на 20 минут. 2. Далее, тесто раскатать, порезать тонкими полосами и накрутить на конусы (у меня конусы для приготовления трубочек). 3. Прямо с конуса опускать спиральки в разогретое масло, не погружая конус в масло. Обжаривать спиральки до румяного цвета. 4. Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита

СЛОЁНЫЙ САЛАТ "ПО-ФРАНЦУЗСКИ" Ингредиенты: Яйцо - 100 гр Морковь - 100 гр Лук репчатый - 100 гр Чеснок - 5 гр Яблоко - 200 гр Сыр 17% - 50 гр Приготовление: Яйцо, морковь, яблоко (без кожуры), сыр натереть на тёрке. Чеснок очень мелко порубить. Репчатый лук мелко нарезать, ошпарить крутым кипятком, опустить в ледяную воду на 3 минуты и откинуть на мелкое сито. Дать стечь воде. Салат выкладывать слоями: 1 слой - лук, 2 слой - яблоко, 3 слой - яйцо, 4 слой - морковь + чеснок, 5 слой - сыр. Слои повторить. Заправить кефиром или йогуртом по вкусу. Убрать салат в холодильник, дать ему настояться в течении 1-1,5 часа. Приятного аппетита!

Caлaт "Изyмpyдный" с капустой, огурцами и горошком Ингpeдиeнты: яйцo — 3 штyки oгypeц — 1 штyкa гopoшeк — 150 гpaмм (кoнcepвиpoвaнный) пeкинcкaя кaпycтa — 100 гpaмм зeлeнь — 1 пyчoк мaйoнeз — пo вкycy Пpигoтoвлeниe: 1. Яйцa oтвapитe и нapeжьтe. Дoбaвьтe к ним кoнcepвиpoвaнный зeлeный гopoшeк. 2. Дoбaвьтe нaшинкoвaннyю пeкинcкyю кaпycтy. Дoбaвьтe нapeзaнный oгypeц и зeлeнь. 3. Зaпpaвьтe caлaт мaйoнeзoм и пoдaвaйтe к cтoлy.

Салат с куриным филе, красной фасолью и сухариками Ингредиенты: Куриное филе — 300 г Консервированная красная фасоль — 1 банка Яйца вареные — 2 шт. Хлеб ржаной Майонез Приготовление: 1. Фасоль открыть, можно слить сок, но мне больше нравится с ним, так сочнее получается. 2. Куриное филе отварить в слегка подсоленной воде. Нарезать филе мелкими кусочками. 3. Отварить яйца и нарезать отдельно белки и желтки. 4. Нарезать хлеб (я брала свежий, кто-то любит сухарики — тоже вариант). 5. Добавить филе в тарелку к фасоли. Добавить хлебушек, немного майонеза и перемешать все ингредиенты. 6. Выложить в вазочку полученную массу, посыпать нарезанными белком, затем желтком. Готовьте с удовольствием и При

Салат "Мужской каприз" с говядиной Ингредиенты: 200 г говядины 1 луковица 2 яйца 100 г сыра 1ст.ложка уксуса (9%) майонез соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Мясо отварить и пропустить через мясорубку 2. Лук нарезать полукольцами и вымочить 10 минут в растворе: вода (1 стакан) уксус 3. Сыр и сваренные яйца отдельно натереть на терке 4. Выкладываем слоями: мясо-майонез-лук-майонез-яйца-майонез-сыр-майонез. Готовьте с удовольствием и Приятного Вам и Вашим близким!!!

Салат с куриным филе, шампиньонами, яйцами и морковкой Ингредиенты: - 2 отварных куриных грудки - 4 вареных яйца - 2 отварных моркови - 300 гр. свежих шампиньонов - 1 большая луковица - 100 гр. сыра (например, Arla Natura) Приготовление: 1. Нарежьте грибы и лук, обжарьте их на небольшом количестве оливкового масла. Затем доведите до готовности на небольшом огне, чтобы вся жидкость из грибов выкипела. Охладите. 2. Отделите желтки от белков у яиц и натрите их на крупной терке. Аналогично сделайте со сыром. 3. Нарежьте куриное филе. 4. Выложите слои в такой последовательности: куриное филе, желтки, обжаренные с луком грибы, морковь, сыр, белки. Для соуса: - 150 г густого йогурта (например, Acti