Ингредиенты:
-1 стакан муки
-1/2 чайной ложки пищевой соды
-1/4 чайной ложки разрыхлителя
- щепотка соли
-3 столовые ложки сливочного масла комнатной температуры
-1/4 стакана сахара
-1 большое яйцо
- цедра одного лимона
- сок двух лимонов
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 6 столовых ложек сметаны
Приготовление:
Взбиваем яйцо с сахаром в пену, добавляем сметану и сок лимонов, хорошенько перемешиваем, добавляем постепенно все остальные ингредиенты. Перемешиваем до однородной массы, заливаем в форму и ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 15 - 20 минут.
Можно подавать как кекс, а можно разделить тесто на коржи и промазать любимым кремом
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев