Предыдущая публикация
Яблочный пирог, как торт 🥮
🗒 Ингредиенты:
‣ мука – 250 г
‣ сахар – 1,5 ст.л
‣ соль – 1 щепотка
‣ разрыхлитель – 1 щепотка
‣ желтки – 2 шт
‣ сливочное масло – 90 г
На начинку:
‣ сливочное масло – 10 г
‣ яблоки – 4 шт
‣ сахар – 1 ст.л
‣ корица – по желанию
‣ лимонный сок – 1 ст.л
На крем-суфле:
‣ сметана – 400 г
‣ кукурузный крахмал – 1 ст.л
или
‣ мука – 1 ст.л
‣ сахарная пудра – 100-120 г
‣ ваниль – по вкусу
‣ яичные белки – 2 шт
Приготовление на видео☝
Приятного аппетита 😋
01:46
Хотите увидеть, как молодежь трансформирует Россию?
1 мая на ВДНХ прошла защита проектов в рамках грантового конкурса от Росмолодёжь.Гранты и Российских студенческих отрядов.
Также в этот день в 89 регионах прошли масштабные субботники и обновление объектов общественного значения.
Загляните за кулисы в нашем видеоролике и присоединяйтесь к движению!00:48
8 мая на выставке-форуме “Россия” снова будет наполнен интересными событиями!
Обо всём по порядку рассказываем в новом видеосюжете.00:58
Готовить очень просто, получается супер необычно и эффектно! Залейте белые яйца красным сладким вином. Можно взять самое бюджетное, но важно, чтобы оно было именно сладкое. Доведите до кипения и варите 10 минут. Оставьте на 6-8 часов, после достаньте из вина и просушите.
Вам понадобятся:
• белые яйца – по желанию
• сладкое красное вино – 1 л
Вам понадобятся:• белые яйца – по желанию
• сладкое красное вино – 1 л
00:08
ПАВЛОВА С ВИШНЕЙ
Двойная Павлова, я бы сказала 
Нежнейший десерт из воздушной меренги ,нежного крема на белом шоколаде и вишневой начинкой, но, все же, мой фаворит начинки манго-маракуйя
.
Готовим:
Меренга.
белки - 150 гр.
сахар - 300 гр.
кукур. крахмал - 1.5 ст. л.
лимонный сок - 1.5 ст. л.
Помещаем белки с сахаром в дежу миксера или огнеупорную сухую емкость и ставим на водяную баню, чтобы дно чаши не соприкасалось с водой. Все время помешиваем, нагреваем до полного растворения сахара.
Убираем дежу и начинаем взбивать белки, 7-10 минут, у нас должна получиться очень плотная, глянцевая масса, добавляем крахмал, сок и перемешиваем лопаточкой.
Выкладываем меренгу в мешок с на
Нежнейший десерт из воздушной меренги ,нежного крема на белом шоколаде и вишневой начинкой, но, все же, мой фаворит начинки манго-маракуйя.
Готовим:
Меренга.
белки - 150 гр.
сахар - 300 гр.
кукур. крахмал - 1.5 ст. л.
лимонный сок - 1.5 ст. л.
Помещаем белки с сахаром в дежу миксера или огнеупорную сухую емкость и ставим на водяную баню, чтобы дно чаши не соприкасалось с водой. Все время помешиваем, нагреваем до полного растворения сахара.
Убираем дежу и начинаем взбивать белки, 7-10 минут, у нас должна получиться очень плотная, глянцевая масса, добавляем крахмал, сок и перемешиваем лопаточкой.
Выкладываем меренгу в мешок с на00:42
загрузка
Показать ещё