Ингредиенты
яйцо-1 шт
сахар-100 г
соль- щепотка
кефир (тёплый)-200 мл
мука-400-420 г
разрыхлитель- 1 ч.л
ванилин-1/2г
Приготовление:
◾ К яйцам добавить сахар и соль. Перемешать
◾ добавить кефир
◾ добавить муку, разрыхлитель. Перемешать. Тесто готово (не забивайте тесто, оно получится липкое)
◾отправить тесто в холодильник на 30 минут
◾готовое тесто выложить на стол присыпанный мукой и раскатать в пласт толщиной 0,5 см
Вырезать нужную форму (можно круглые или как я показываю в видео)
Обжарить в разогретом растительном масле с 2-х сторон до золотистого цвета. Готовые пышки посыпать сахарной пудрой.
Все гениальное- просто
Готовьте с удовольствием и кушайте вкусно
Авт. sladkevich_kitchen
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 4