Как приготовить быструю и вкусную Пасту из фарша, перца, шпината и сыра!

#Паста
Ингредиенты:
Состав на 3-4 человек:
250г макароны
300г фарша говяжьего
1 красный лук
2 перца (желтый и красный)
80 г шпината для белых листовых
2 зубчика чеснока
1 столовая ложка томатной пасты
200 мл овощного бульона
200мл (легкий) крем
50 г тертого сыра
1 чайная ложка сладкой паприки
1 ч л итальянских трав
2 столовые ложки оливкового масла
Подготовка:
Очистить лук и чеснок и мелко нарезать кубиками.
Убрать сердцевину перца и нарезать перец мелкими кубиками.
Готовим макароны по инструкции по упаковке.
Оливковое масло разогреть на большой сковороде и обжарить фарш до крошки.
Сезон со сладкой п

Треска в сырно-томатном суфле на обед!

Ингредиенты:
Филе трески или любой белой рыбы 600 гр
Сметана 80 гр
Помидоры 2-3 шт
Сыр 50 гр
Томатная паста - 80 гр.
Зеленый лук по желанию
Запекать 25 мин при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!

ЗАПЕЧЁННЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ

#закуски
Ингредиенты:
На противень выстилаем пергамент , выкладываем сладкий красный перец целиком, немного сбрызгиваем растительным маслом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 мин.
Готовим начинку:
Рис длиннозерный 80 г. отварить
Репчатый лук- 1 шт.
Морковь- 1 шт.
Шампиньоны- 400 гр.
Куриная грудка- 400 гр.
Помидор 1 шт.
Соль и перц по вкусу
Куркума
Зелень свежая
Перец разрезаем вдоль, убираем семена и заправляем начинку, пересыпаем тёртым твёрдым сыром и снова отправляем в духовку на 15 минут при той же температуре.
Автор: @yana_sad_19

Красный Шашлычный соус!

Ингредиенты:
Чеснок 8-10 зубчиков
Томатная паста 3 ст. л
Соль, сахар, перец по 1 ч. л
Укроп пучок
Растит. масло 50 мл
Вода 100 мл
Приятного аппетита!

Универсальная заправка для овощных салатов

Ингредиенты:
• Оливковое масло - 100 мл.
• Соевый соус - 2 ст.л.
• Сок лимона - 1 ст.л.
• Горчица - 1 ч.л.
• Мёд - 1 ст.л.
• Прованские травы - 1 ч.л.
Приятного аппетита!